200 g. o 7 cullerades grosses i plenes de sucre blanc
200 g de mantega sense sal
320 g de farina blanca
200 g de cereals amb panses musli
1 cullareta de vaïnilla o 1 paquet de vainilla ensucrada
1 cullareta de vaïnilla o 1 paquet de vainilla ensucrada
1 cullareta de sal
2 cullaretes de bicarbonat
4 ous
PROCEDIMENT
- Barrejar en un bol el sucre moreno, el blanc i la mantega.
- Afegir tota la resta excepte els ous i els cereals musli.
- Barrejar bé i afegir els ous.
- Per últim posar-hi els cereals i barrejar fins tenir una massa homogènia
- Enfornar a 190º durant cinc minuts i després 175º durant set minuts.
- Deixar refredar i ja estaran llestes per menjar.